Z Michałem Kalińskim, mistrzem pszczelarskim z Wielkopolski, o jego pasji i pożytkach z miodu, rozmawia Tadeusz Woźniak
– Jak zdobywa się tytuł mistrza pszczelarskiego?
– Zdobycie tego tytułu wiąże się z odpowiednią wiedzą i jej potwierdzeniem w praktyce. Najpierw trzeba posiadać 5-letni staż przynależności do Polskiego Związku Pszczelarskiego, żeby móc przystąpić do egzaminu na podstawowy stopień – pszczelarza. Po 4 latach posiadania tytułu pszczelarza i ciągłego prowadzenia hodowli pszczół można przystąpić do egzaminu na „mistrza pszczelarskiego”. (…)