21/2020

Pigwa w kuchni – Maria Fall-Ławryniuk

Gruszkowata, gładka, niezwykle pachnąca, wręcz aromatyczna, twarda, kwaśna i żółta. Jesień to pora dojrzewania pigwy i pigwowca, które możemy wykorzystać w naszej kuchni na wiele sposobów.

Genialne dziecko służącej – Anna Czerwińska-Rydel

Banach stworzył matematykę, jakiej wcześniej nie znano. Rewolucję, której był jednym z ojców, można porównać do powstania teorii względności lub mechaniki kwantowej w fizyce. Powszechnie wiadomo, że rewolucja w fizyce zmieniła nasz świat – to jej zawdzięczamy istnienie komputerów –…