Są takie, które zna cały świat, doczekały się nadania nazwy i mniej lub bardziej szczegółowych receptur. Są takie, które przypominają smaki dzieciństwa czy obiadki u babci, i takie, bez których nie wyobrażamy sobie lata.
Wszystkie przepyszne, ciekawie doprawione, bogate w warzywa czy soczyste owoce. Ważny jest też ich kolor – istnieje nawet teoria, że wygląd potrawy ma duży wpływ na to, jak odbieramy jej smak, i na widok sałatek, bo to o nich mowa, trudno się z nią nie zgodzić. Zwłaszcza owoce są wdzięcznym dodatkiem do tych dań, i to nie tylko w wersjach deserowych. Niektóre smakowe kompozycje mogą wydawać się wręcz zaskakujące, dopóki się ich nie spróbuje. Kolorowe sałatki, smaczne, zdrowe i bardzo wakacyjne, pełne świeżych ziół, pestek i orzechów, doskonale sprawdzają się w każdej kuchni. A co najważniejsze – ich przygotowanie zajmuje nam najwyżej kilka minut. (…)
