Czytelnia

Torty nie-torty – Ola Kucharska

Słysząc słowo „tort” od razu przed oczami wyobraźni widzimy okrągły biszkopt przełożony kremem. W kuchni staropolskiej sprawa wcale nie była jednak taka oczywista. Nie dość, że sama nazwa często odnosiła się do ciast zupełnie innego typu, to mogła dotyczyć potraw…

Wybory 398. Zebrania Plenarnego KEP

Bp Marek Marczak został wybrany nowym Sekretarzem Generalnym Konferencji Episkopatu Polski, a ks. prał. Jarosław Mrówczyński jego Zastępcą. Została również rozwiązana Rada ds. Migracji, Turystyki i Pielgrzymek oraz ustanowiona Rada ds. Turystyki i Pielgrzymek, a także Rada ds. Migrantów i…