11-2013

Cuda na talerzu

Tak niewiele potrzeba, by z pospolitego dania wyczarować wykwintne dzieło sztuki kulinarnej. Potrawy bowiem, podobnie jak kobiety, lubią być obsypywane kwiatami. Oczywiście z umiarem i wyczuciem, by właściwie wykorzystać nieskończoną feerię barw, kształtów, zapachów oraz walory smakowe roślin, które właśnie…

“Non possumus” – 60 lat później

“Nie do przyjęcia” – tak można w wielkim skrócie objaśnić łacińską maksymę często w przeszłości stosowaną przez chrześcijan w odniesieniu do zbyt daleko idących żądań strony świeckiej.

Polska z dala od Polski

Według szacunkowych danych poza terytorium Polski mieszka do 21 mln Polaków i osób pochodzenia polskiego. Największe skupiska Polonii to Stany Zjednoczone Ameryki (przeszło 9 mln), Niemcy (ok. 2 mln), Brazylia (ok. 1,8 mln) oraz Wielka Brytania (ok. 500 tys.). Są…

Uchylona brama…

Jak w naszych czasach podchodzi się do pytania o Boga, o to Kim On jest i co można o Nim powiedzieć? Znajdziemy wiele zróżnicowanych podejść do tych zagadnień.

W oceanie zieleni

W Wirtach, leśnym ogrodzie dendrologicznym, malowniczo położonym nad Jeziorem Borzechowskim Wielkim, o tej porze roku jest najpiękniej. Po przekroczeniu bramy z napisem “Arboretum Wirty” człowiek znajduje się w świecie, do jakiego tęskni całą swoją naturą.

Zwiedzanie z dreszczykiem

W Gdańsku znajduje się jedyne w Polsce Muzeum Kryminalistyki, które gromadzi przedmioty związane z przestępstwami, w tym najcięższego kalibru – morderstwami. Są w nim “kolekcje” broni, zmumifikowane zwłoki mężczyzny, przestrzelone serce 20-latka, pętle wisielcze, pistolet z chleba, “pamiątki” po “Skorpionie”…