Z Joanną Mrozek, dietetykiem „Naturhouse” w Tczewie, o tym, jak zmienić swoje nawyki żywieniowe, by cieszyć się zdrowiem i dobrym samopoczuciem, rozmawia Anna Gniewkowska-Gracz
REKLAMA
– O nadwadze i otyłości dawno już przestano mówić w kategoriach wyłącznie defektu kosmetycznego. Nadmierną tuszę uznano za chorobę cywilizacyjną. Czy rzeczywiście z wagą społeczeństwa XXI wieku jest tak źle?
– Niestety, jest coraz gorzej. Obecnie około miliarda ludzi na całym świecie zmaga się z problemem nadwagi lub otyłości. Naukowcy wspominają już o światowej pandemii tego zjawiska. W konsekwencji spada średnia wieku życia. Dochodzi do tego, że po prostu szybciej się starzejemy. Jeszcze do niedawna problem z tyciem dotyczył ludzi w średnim wieku. (…)
